Logga in
Logga in

Västerbottensost®

Grated

24mån

120g

Grated Västerbottensost® 24 months is the kitchen’s very best friend! With its long storage time and unique flavor, it elevates your pasta and pizza dishes or weekend taco dinners and gives them a slice of the special. Grated 24 months is also the obvious one of the pie favorites; Västerbottensostpaj. The cheese is great for freezing. Västerbottensost® is a Swedish gritty hard cheese made from cow’s milk from northern Sweden and produced at the small dairy in Burträsk in Västerbotten. It has a characteristic, full-bodied flavour. The cheese has been made since 1872, when Ulrika Eleonora Lindström created the secret recipe.

Per 100g Protein: 23 g Fat: 32 g Carbohydrate: 2.6 g Calories: 390kCal
Ingredients: Cheese (pasteurized milk, salt, lactic acid culture, rennet, preservatives E202 and E251), anti-caking agents potato starch. Size: 120 g Prodnr: 60431 Storage: Refrigerated, stored at a maximum of +8°C Freezable: yes Boilable: No
Energy: 1650kJ/390kcal Fat: 32 g of which saturated fat: 20 g Carbohydrate: 2.6 g of which sugars: 0 g Protein: 23 g Salt: 1.2 g Calcium: 660 mg (RDA 83%)

Used in these recipes

30 MIN

4 / 5. 1

15 MIN

4 / 5. 1

8 MIN

4.5 / 5. 2

50 MIN

4 / 5. 1

Become a member of our cheese club

Save your favourite recipes, take advantage of our offers and never miss our inspiration and knowledge articles

vasterbottensost-ostmastaren-bedomningen

Crafts

Careful cheese craftsmanship since 1872

Västerbottensost nationalosten

Explore our assortment

A unique cheese in different packaging

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.