Piparkakkujuustokakku lasissa Västerbottensostin® ja dulce de lechen kanssa

Täydellinen jälkiruoka jouluksi! Piparkakut yhdistettynä tuorejuustoon, Västerbottensostiin, dulce de lecheen & pakastevadelmiin. Voiko se parantua?

Ainesosia

6 ANNOSTA

100 G Västerbottensost®

300 g piparkakkuja
300 g tuorejuustoa
4 kuppia kermavaahtoa
1 ripaus vaniljajauhetta
3 kuppia tomusokeria
250 g jäädytettyjä vadelmia
1 tölkki dulce de lecheä
Merisuola

KUINKA TEHDÄ SE

50 MIN

Piparkakkujuustokakku lasissa Västerbottensostin® ja dulce de lechen kanssa

1. Vatkaa kerma pörröiseksi. Vatkaa joukkoon tomusokeri, vaniljajauhe ja tuorejuusto. Raasta Västerbottensost hienoksi ja vispilä alas.
2. Sulata vadelmat kulhossa ja murskaa piparkakut.
3. Vaihda sitten piparkakut, dulce de leche, juustokerma ja vadelmat, sitten päälle vähän merisuolaa.

Tahti