Cirka 4 personer, ugn 200 grader
OSTKEX
1 1/4 dl Västerbottensost®, finriven
1 1/2 msk mjöl
TOPPING
1 burk Kalixlöjrom
1/2 rödlök, finhackad
1 dl crème fraiche
1 tsk pressad citron
Salt
Dillkvistar till dekoration
GÖR SÅ HÄR:
Ostkex: Blanda ingredienserna till kexen jämnt och fördela i ca 1 msk stora högar med 5 cm avstånd på en plåt med bakplåtspapper. Gratinera ca 8–10 minuter i ugnen, låt svalna.
Topping: Klicka ut toppingen på kexen.