Nyår är en tid då festligheter och god mat står i fokus. Något gott på tallriken och i glasen, sällskap och färgsprakande fyrverkerier gör årets sista timmar till något minnesvärt. Det gör det till något alldeles speciellt. Låt dig inspireras till ett gott nytt år tillsammans med Västerbottensost®.

Vackra ostbollar med Västerbottensost®

Pilgrimsmussla med puré på jordärtskocka och Västerbottensost®

Gratinerade skaldjur med Västerbottensost®

Klassiker på Västerbottensost®

Skummig svampsoppa med ostcrème på Västerbottensost®

Halstrad lax med löksky och mandelpotatispuré med Västerbottensost®

Hjortfilé med rostad morotscrème och flarn av Västerbottensost®

Oxfilé/torskrygg med gratinerad rotselleri och brynt smör

Hjortroncrème och dulche de leech med Västerbottensost®

Lingonglass med Västerbottensost® och kanderade hasselnötter