Godare midsommar med Nationalosten®

Sill, snaps och sju sorters blommor. Midnattssol och bad från släta klippor, färskpotatis och doften av nytänd grill. Det är något visst med svensk midsommar! Därför har vi samlat våra godaste sommarrecept som passar lika bra på midsommarbordet som till helglunchen.

Låt det väl smaka!

Scrolla

Försommardrink med jordgubbar, rabarber & viol

En lätt och frisk sommardrink med jordgubbar, rabarber och bubbel.

Till receptet

Sommarfavoriter med matjessill, färskpotatis & Västerbottensost®

Svenskare än så här kan smakerna inte bli – knappast godare heller!

Till receptet

Krämig sill med Västerbottensost®

En härligt krämig sill som får smak av dijonsenap och Västerbottensost.

Till receptet

Färskpotatis med crème på Västerbottensost®, örtolja & syrad sommarlök

Underbart god färskpotatis som ugnsrostas och får smak av Västerbottensost och örter.

Till receptet

Midsommarsallad med Västerbottensost® & gubbröra

Ett recept signerat stjärnkocken Niklas Ekstedt.

Till receptet

Västerbottensostpaj® Originalrecept

Pajen med vår unika ost går självklart att variera efter tycke, smak och tillfälle – men vi tycker nog att den blir som godast med löjrom, finhackad rödlök, dill och en klick Crème Fraiche.

Till receptet

Jordgubbar, färskostcrème med Västerbottensost® & pistagenötter

Enkelt men lyxigt och fantastiskt gott!

Till receptet

Cookie	Varaktighet	Beskrivning
aka_debug	session	Vimeo sätter den här kakan som är nödvändig för att videospelaren på sajten ska fungera.
cookielawinfo-checkbox-advertisement	1 year	Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie is used to record the user consent for the cookies in the "Advertisement" category .
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
CookieLawInfoConsent	1 year	Records the default button state of the corresponding category & the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie.
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Cookie	Varaktighet	Beskrivning
_ga	2 years	The _ga cookie, installed by Google Analytics, calculates visitor, session and campaign data and also keeps track of site usage for the site's analytics report. The cookie stores information anonymously and assigns a randomly generated number to recognize unique visitors.
_gat_UA-24289682-1	1 minute	A variation of the _gat cookie set by Google Analytics and Google Tag Manager to allow website owners to track visitor behaviour and measure site performance. The pattern element in the name contains the unique identity number of the account or website it relates to.
_gid	1 day	Installed by Google Analytics, _gid cookie stores information on how visitors use a website, while also creating an analytics report of the website's performance. Some of the data that are collected include the number of visitors, their source, and the pages they visit anonymously.

Cookie	Varaktighet	Beskrivning
_fbp	3 months	This cookie is set by Facebook to display advertisements when either on Facebook or on a digital platform powered by Facebook advertising, after visiting the website.
fr	3 months	Facebook sets this cookie to show relevant advertisements to users by tracking user behaviour across the web, on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin.