{"id":43662,"date":"2017-11-15T22:05:00","date_gmt":"2017-11-15T20:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.vasterbottensost.com\/recept\/jaateloa-vasterbotten-juustolla-tummalla-suklaalla-ja-kirsikoilla\/"},"modified":"2023-06-14T13:54:05","modified_gmt":"2023-06-14T13:54:05","slug":"jaateloa-vasterbotten-juustolla-tummalla-suklaalla-ja-kirsikoilla","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/resepti\/jaateloa-vasterbotten-juustolla-tummalla-suklaalla-ja-kirsikoilla\/","title":{"rendered":"J\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 V\u00e4sterbotten-juustolla\u00ae, tummalla suklaalla ja kirsikoilla"},"content":{"rendered":"&#13;\n<p>Noin 4 henkil\u00f6\u00e4, uuni 100\u00b0<\/p>&#13;\n&#13;\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"glass\">J\u00c4\u00c4TEL\u00d6<\/h2>&#13;\n&#13;\n<p>3 keltuaista<br\/>1 dl sokeria<br\/>3 dl kermavaahtoa<br\/>1 tl vaniljasokeria<br\/>3 munanvalkuaista<br\/>100 g V\u00e4sterbottensostia\u00ae karkeasti raastettuna<br\/>200 g tummaa suklaata sulatettuna<br\/>Veriappelsiinin raastettu kuori ja puristettu mehu (mahdollisesti ylim\u00e4\u00e4r\u00e4inen appelsiini koristeluun)<\/p>&#13;\n&#13;\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"marinerade-korsbar\">MARINOIDUT KIRSIKAT<\/h2>&#13;\n&#13;\n<p>1 pkt pakastekirsikoita<br\/>1 1\u20442 dl Amarettoa<br\/>1\u20442 kupillista sokeria<\/p>&#13;\n&#13;\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"maranger\">MARENGIT<\/h2>&#13;\n&#13;\n<p>4 munanvalkuaista<br\/>2 kupillista sokeria<br\/>2 krm etikkalipe\u00e4 12 %<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>\u00a0<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><br\/><em>Marinoidut kirsikat:<\/em> Sekoita sokeri ja Amaretto kesken\u00e4\u00e4n ja kaada kirsikoiden p\u00e4\u00e4lle, j\u00e4t\u00e4 ja liota jonkin aikaa niin, ett\u00e4 maut sekoittuvat. Jos et halua k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 lik\u00f6\u00f6ri\u00e4, sekoita kirsikat sokeriin ja noin 1 tl vaniljasokeria.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><em>Marengit:<\/em> Vatkaa munanvalkuaiset kiinte\u00e4ksi valkoiseksi vaahdoksi. Lis\u00e4\u00e4 sokeri ja etikka, jatka vatkaamista, kunnes se on kiinte\u00e4 vaahto. Suihkuta tai napsauta ulos noin 40 pienemp\u00e4\u00e4n marenkiin. Paista marenkeja uunin alaosassa noin 45 minuuttia. Sammuta l\u00e4mp\u00f6 ja j\u00e4t\u00e4 marenkit v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 1 tunniksi uuniin. Marenkien muodon muuttamiseksi voit ottaa puolet taikinasta ja levitt\u00e4\u00e4 leivinpaperille ja murtautua sitten sopiviksi paloiksi.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><em>J\u00e4\u00e4tel\u00f6:<\/em> Vatkaa munankeltuaiset ja sokeri p\u00f6rr\u00f6iseksi kulhoon. Vatkaa kerma vaniljasokerin kanssa toisessa kulhossa. Vatkaa munanvalkuaiset kovaksi marenkiksi kolmannessa. Sekoita V\u00e4sterbottensost kermavaahtoon ja sekoita joukkoon kermavaahto. K\u00e4\u00e4nn\u00e4 sitten puristettu mehu ja raastettu veriappelsiinin kuori, karviaiset ja marenki kolmannesta kulhosta. Vuoraa muotti irrotettavalla reunalla pergamenttipaperilla. Leikkaa taikina sulatetun suklaan ja marinoitujen kirsikoiden kanssa (s\u00e4\u00e4st\u00e4 muutama koristeeksi). Aseta pakastimeen v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 4 tuntia. Aseta huoneenl\u00e4mp\u00f6tilaan 15\u201320 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile marenkien ja oranssien kiilojen kanssa.<\/p>&#13;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kotitekoinen j\u00e4\u00e4tel\u00f6 tummalla suklaalla ja marinoiduilla kirsikoilla. Tarjoile j\u00e4\u00e4tel\u00f6\u00e4 marenkien ja appelsiinikiilojen kanssa!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":21087,"menu_order":0,"template":"","categories":[],"tags":[846,609,735,779,655,734,876,665],"recipetypes":[10],"cuisine":[9],"filter":[],"class_list":["post-43662","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-jaatelo","tag-jalkiruoka","tag-lauantai-illallinen","tag-marja","tag-paivallinen","tag-perjantaismys","tag-suklaa","tag-viikonloppu","recipetypes-vegetariskt","cuisine-svenskt"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/43662","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/43662\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48723,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/43662\/revisions\/48723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43662"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43662"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43662"},{"taxonomy":"recipetypes","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipetypes?post=43662"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=43662"},{"taxonomy":"filter","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/filter?post=43662"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}