{"id":43581,"date":"2018-05-07T21:01:00","date_gmt":"2018-05-07T19:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.vasterbottensost.com\/recept\/paistettua-kanaa-ja-savuista-dippia-vasterbottensostilla\/"},"modified":"2023-06-14T13:50:51","modified_gmt":"2023-06-14T13:50:51","slug":"paistettua-kanaa-ja-savuista-dippia-vasterbottensostilla","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/resepti\/paistettua-kanaa-ja-savuista-dippia-vasterbottensostilla\/","title":{"rendered":"Paistettua kanaa ja savuista dippi\u00e4 V\u00e4sterbottensostilla\u00ae"},"content":{"rendered":"&#13;\n<p>6 annosta<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>2 valkosipulinkynsi\u00e4<br\/>1 sitruuna<br\/>1 rkl paprikajauhetta 1\u20442 tl chilijauhetta<br\/>1 1\u20442 dl maitoa<br\/>2 munaa<br\/>600 g kanafileit\u00e4<\/p>&#13;\n&#13;\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"panering\">LEIP\u00c4<\/h2>&#13;\n&#13;\n<p>2 1\u20442 dl pankoa<br\/>2 dl korppujauhoja<br\/>Makuneutraali \u00f6ljy, esim. rapsi\u00f6ljy<\/p>&#13;\n&#13;\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"rokig-dip\">R\u00d6KIG DIPP<\/h2>&#13;\n&#13;\n<p>2 keltasipulia<br\/>2 rkl \u00f6ljy\u00e4<br\/>2 rkl savuista grillikastiketta<br\/>1 dl V\u00e4sterbottensostia raastettuna (mieluiten V\u00e4sterbottensost\u00ae Vindelnr\u00f6kt)<br\/>1 1\u20442 dl majoneesia<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Kuori ja raasta valkosipuli. Huuhtele ja hankaa sitruuna haaleassa vedess\u00e4. Raasta sitruunan uloin kuori.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p>Sekoita valkosipuli, sitruunan kuori, paprikajauhe, chilijauhe, hapanmaito ja munat tasaiseksi taikinaksi. K\u00e4\u00e4nn\u00e4 kana ymp\u00e4ri taikinassa ja anna sen seist\u00e4 ja liota v\u00e4hint\u00e4\u00e4n tunnin ajan.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><em>Bsupply<\/em>: Sekoita panko ja korppujauhot. Leip\u00e4 kana seoksessa.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><em>Savuinen dippi<\/em>: Kuori ja viipaloi sipuli ohuesti. Paista sipulia \u00f6ljyss\u00e4 keskil\u00e4mm\u00f6ll\u00e4, kunnes se muuttuu kunnolla pehme\u00e4ksi ja saa mukavan vaaleanruskean v\u00e4rin. K\u00e4\u00e4nn\u00e4 grillikastike alas paistamisen loppua kohti. Anna sipulin j\u00e4\u00e4hty\u00e4 kunnolla. Sekoita sipulia, raastettua V\u00e4sterbotten-juustoa ja majoneesia monitoimikoneessa, kunnes kastike on tasaista.<\/p>&#13;\n&#13;\n<p><em>Paistaminen<\/em>: Kuumenna \u00f6ljy paksupohjaisessa pannussa, mieluiten korkealla reunalla, noin 160 \u00b0 C: seen, pid\u00e4 kansi k\u00e4sill\u00e4 paistamisen aikana. Paista kananpaloja, kunnes sis\u00e4l\u00e4mp\u00f6tila on 72 \u030aC, 4-5 minuuttia.<\/p>&#13;\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fantastinen paistettu kana, jossa on savuinen dippi grillikastiketta ja V\u00e4sterbotten-juustoa. Tarjoile niit\u00e4 sellaisenaan tai maukkaan salaatin ja leiv\u00e4n kanssa.  <\/p>\n","protected":false},"featured_media":21055,"menu_order":0,"template":"","categories":[651],"tags":[709,751,835,783,614,690,655,665],"recipetypes":[26],"cuisine":[9],"filter":[447],"class_list":["post-43581","recipes","type-recipes","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-pieni-ja-maukas","tag-arkipaiva","tag-friteerattua","tag-kana","tag-kastikkeet-ja-perunasekoitukset","tag-kuuma-ruokalaji","tag-lounas","tag-paivallinen","tag-viikonloppu","recipetypes-fagel","cuisine-svenskt","filter-huvudratt"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/43581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/43581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48701,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/43581\/revisions\/48701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43581"},{"taxonomy":"recipetypes","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/recipetypes?post=43581"},{"taxonomy":"cuisine","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/cuisine?post=43581"},{"taxonomy":"filter","embeddable":true,"href":"https:\/\/vasterbottensost.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/filter?post=43581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}