Reseptit

Pizzaa ja Västerbottensost®-juustoa

Noin 4 henkilölle

Suuri pizzapakkaus, jossa on valmistaikina ja tomaattisose
4–6 dl Västerbottensost-juustoa raasteena
2 pakkausta puhvelimozzarellaa viipaleina
100 g prosciuttoa tai muuta ilmakuivattua kinkkua
1/2 dl pinjansiemeniä, mieluiten paahdettuna
Västerbottensost-juustolastuja
1 pieni pussi rucolaa huuhdeltuna
1 ruukku basilikaa hienonnettuna

TEE NÄIN:

Laita uuni lämpenemään 250 asteeseen kiertoilmalla. Voitele uunipelti öljyllä tai peitä leivinpaperilla. Levitä pizzapohja pellille. Levitä pohjan päälle tomaattisose, raastettu Västerbottensost-juusto ja puhvelimozzarella. Paista pizzaa uunin keskitasolla, kunnes pinta on saanut kauniin värin, noin 8–12 minuuttia. Levitä pizzan päälle kinkkua, rucolaa, pinjansiemeniä, Västerbottensost-juustolastuja, basilikaa, hiutalesuolaa ja mustapippuria.

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (1 ääni)
Muuta mielenkiintoista