Ainesosat
Toimi seuraavasti
Noin 16 kappaletta
16 kpl piparkakkuja
100 g ilmakuivattua kinkkua
JUUSTOKREEMI
2 dl Västerbottensost-juustoa raastettuna
3/4 dl ranskankermaa
TEE NÄIN:
Keitä aineksia miedolla lämmöllä, kunnes juusto on sulanut. Jäähdytä nopeasti. (Vaihtoehto: vatkaa ranskankerma kovaksi vaahdoksi sähkövatkaimella ja sekoita joukkoon juusto.) Laita piparkakkujen päälle nokare juustotahnaa ja ilmakuivattua kinkkua.