Reseptit

Paahdettu paprikamajoneesi

Kesällä on aina käyttöä nopeille tahnoille. Nämä kaksi tahnaa ovat täynnä makua ja valmistuvat käden käänteessä.

Ainekset

Noin 4 henkilölle

50 g Västerbottensost®-
juustoa hienona raasteena
2 dl majoneesia
1 kpl hienoksi pilkottu
punainen chili
1 tl juoksevaa hunajaa
2 tl savustettua paprikajauhetta

TEE NÄIN

Sekoita kaikki ainekset ja mausta suolalla

Äänestä!

Tarvitaan lisää ääniä (0 ääntä)

Muuta mielenkiintoista

Valmistus ja varastointi

Vuonna 1872 syntyneen valmistusprosessin jokainen vaihe on tärkeä Västerbottensostin luonteellee. Näin se käy.

Inspiraatio Lue lisää

Parhaat kausimenut

Meillä on menyitä kaikkiin vuodenaikoihin ja useimpiin juhliin. Täältä löydät hyviä makuyhdistelmiä.

Ruoka ja reseptit Lue lisää

Miksi juuri Burträsk?

Västerbottensostia voidaan valmistaa vain pienessä burträskiläisessä meijerissä. Syytä ei tiedä kukaan. Esittelemme eri teorioita.

Salaisuus Lue lisää