Reseptit

Lohirullat ja Västerbottensost®

Noin 18 kappaletta

200 g graavilohta viipaleina
50 g Västerbottensost®-juustoa viipaleina
20 g babypinaattia
Cocktail-tikkuja

TEE NÄIN:

Aseta lohiviipaleet leikkuulaudalle. Laita päälle muutama pinaatinlehti ja juustosiivu. Kääri rullalle ja kiinnitä cocktail-tikulla. Tasoita reunat veitsellä tarvittaessa.

Äänestä!

Tarvitaan lisää ääniä (1 ääni)

Muuta mielenkiintoista

Valmistus ja varastointi

Vuonna 1872 syntyneen valmistusprosessin jokainen vaihe on tärkeä Västerbottensostin luonteellee. Näin se käy.

Inspiraatio Lue lisää

Parhaat kausimenut

Meillä on menyitä kaikkiin vuodenaikoihin ja useimpiin juhliin. Täältä löydät hyviä makuyhdistelmiä.

Ruoka ja reseptit Lue lisää

Miksi juuri Burträsk?

Västerbottensostia voidaan valmistaa vain pienessä burträskiläisessä meijerissä. Syytä ei tiedä kukaan. Esittelemme eri teorioita.

Salaisuus Lue lisää