4 keitettyä kananmunaa
100 g vihreitä papuja keitettynä
2 varsisellerin vartta
200 g palvikinkkua
150 g Västerbottensostia
3 paprikaa
1 jäävuorisalaatti
Kastike:
2 rkl majoneesia
2 dl kermaviiliä
2 rkl chilikastiketta
ripaus chiliä
½ valkosipulinkynsi hienonnettuna
suolaa ja mustapippuria
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset. Leikkaa kasvikset pienemmiksi, suikaloi kinkku, kuutioi juusto ja lohko kananmunat. Sekoita salaatin ainekset varoen. Tarjoa kastikkeen kanssa.
