Reseptit

Karpalosuklaa Västerbottensost-hiutaleiden kere

Jännittävät maut, jotka viihtyvät uskomattoman hyvin yhdessä.  

Ainekset

50 g Västerbottensost®-juustoraastetta
1 dl pistaasipähkinöitä

50 g kuivattuja karpaloita

200 g tummaa suklaata, esim. Valrhona Guanaja 70 %

Sormisuolaa

Tee näin

Aseta Västerbottensost leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista uunissa noin 5 minuuttia 225˚ C:n lämpötilassa, kunnes juusto on saanut kauniin värin. Anna jäähtyä ja murskaa hiutaleiksi. Paloittele pistaasipähkinät karkeasti yhdessä karpaloiden kera.
Sulata suklaa kattilassa alhaisella lämmöllä. Kaada seos leivinpaperin päälle ja asettele pähkinät, marjat ja juusto sen päälle. 
Ripottele lopuksi päälle sormisuolaa. Anna jäähtyä ja murra paloiksi.

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (0 ääntä)
Muuta mielenkiintoista