Reseptit

Juustolautanen

Noin 4 henkilölle

150 g Västerbottensost-juustoa
1 pieni purkki lakka-/päärynä-/viikunamarmeladia
1 pkt ohuita keksejä/siemennäkkileipää
2 rkl viskiä/rommia
cocktailtikkuja

TEE NÄIN:

Kuutioi juusto. Kääntele osa juustokuutioista alkoholissa ja anna marinoitua noin 20 minuuttia. Tikuta juustokuutiot ja nauti hillojen sekä keksien kanssa.

Äänestä!

Tarvitaan lisää ääniä (2 ääntä)

Muuta mielenkiintoista

Valmistus ja varastointi

Vuonna 1872 syntyneen valmistusprosessin jokainen vaihe on tärkeä Västerbottensostin luonteellee. Näin se käy.

Inspiraatio Lue lisää

Parhaat kausimenut

Meillä on menyitä kaikkiin vuodenaikoihin ja useimpiin juhliin. Täältä löydät hyviä makuyhdistelmiä.

Ruoka ja reseptit Lue lisää

Miksi juuri Burträsk?

Västerbottensostia voidaan valmistaa vain pienessä burträskiläisessä meijerissä. Syytä ei tiedä kukaan. Esittelemme eri teorioita.

Salaisuus Lue lisää