Maukas juusto, joka sopii täydellisesti ruoanlaittoon. Västerbottensost® 24 kk on reunaton ja helppokäyttöinen keittiössä. Täydellinen murtautua salaatin päälle tai tarjoilla esimerkiksi pastaa. Ainutlaatuisella maullaan Västerbottensost® nostaa illallisruoan ja antaa sille palan erikoista. Täydellinen olla kotona!
Västerbottensost® on ruotsalainen viljainen kova juusto, joka on valmistettu pohjoisen lehmänmaidosta ja valmistettu pienessä meijerissä Burträskissä Västerbottenissa. Sillä on tyypillinen, täyteläinen maku. Juustoa on valmistettu vuodesta 1872, jolloin meijerinainen Ulrika Eleonora Lindström loi salaisen reseptin.
”Västerbottensostin palveleminen tarkoittaa 150 vuotta vanhan ainutlaatuisen ruoka-alan tarjoamista Norlannissa” – Thomas Rudin, Västerbottensostin®® juustomestari