Recept

Liten toscapaj med äpple och Västerbottensost

Cirka 4 personer, ugn 200 grader

4 msk ljus sirap
4 msk socker
1/2 dl Västerbottensost, riven
1 krm salt
2–3 svenska äpplen, urkärnade
100 g mandelspån
20 g smör
1 dl grädde

GÖR SÅ HÄR:
Klyfta äpplena och fördela dem i 4 små pajformar. Koka upp mandelspån, smör, grädde, sirap, socker, salt och Västerbottensost i en kastrull. Låt sjuda ca 5 minuter. Fördela smeten ovanpå äpplena och grädda pajerna knäckiga i nedre delen av ugnen ca 8–10 minuter. Låt pajerna svalna eller servera dem rumsvarma, gärna med vaniljsås, glass eller vispad grädde.

Lämna din röst!
Fler röster krävs (0 röster)
Annat intressant