Recept

Lasagne med rökt lax och Västerbottensost

Ingredienser

400 g lättstuvad spenat, färdigköpt
100 g rökt lax i tunna skivor
1-2 krm svartpeppar
2,5 dl mellangrädde
50 g riven Västerbottensost
6-8 lasagneplattor
en klick smör

Gör såhär

Sätt ugnen på 200°. Smörj en form. Täck botten med ett lager plattor. Fortsätt med ett lager tinad spenat och ett lager lax. Krydda med peppar. Täck med ytterligare ett lager plattor, spenat och sist lax på toppen. Strö över osten. Avsluta med några varv på pepparkvarnen och slå på grädden. Grädda i cirka 20 minuter eller tills plattorna sugit upp vätskan och stelnat.

Lämna din röst!
Fler röster krävs (2 röster)
Annat intressant