Logga in
Logga in

Köttfärscrêpes gratinerade med Västerbottensost

Ingredienser

400 g köttfärs
ev gul lök
ev 1 morot
en klick smör
4 stora pannkakor (hemgjorda, färdigköpta eller mix)
2 dl lätt crème fraiche mexican-chili
salt, peppar

GÖR SÅ HÄR

25 MIN

Bryn köttfärsen, och blanda ned lök och morötter om du vill ha den matigare.
Rör ned crème fraiche och låt såsen koka i 3-4 minuter.
Krydda med salt och peppar.
Sätt på grillelementet i ugnen.
Lägg en klick köttfärs i varje pannkaka och rulla ihop dem.
Lägg dem med skarven nedåt i en smörd form.
Strö på ost och gratinera tills osten smält och fått färg.
Servera med en grönsallad.

Betygsätt

4 / 5. 1

Spara recept

Andra populära recept

45 MIN

3.5 / 5. 4

3.7 / 5. 3

25 MIN

4 / 5. 1

40 MIN

4 / 5. 2

15 MIN

4.5 / 5. 2

15 MIN

2.8 / 5. 15

35 MIN

4 / 5. 1

1500 MIN

3.5 / 5. 2

Nationalostens® vänner

Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.

Cheesecake_1600x1600

Något sött till kaffet?

Sött och salt är en perfekt kombination. 

korv

Godare vardagsmat

Upptäck nya goda vardagsrecept med Västerbottensost®

Fotograferingsguide

  1. Förbered kvittot: Se till att kvittot är plant och utan veck eller skrynklor. Om det är vikt eller skrynkligt, jämna ut det så gott det går för att förbättra bildkvaliteten.
  2. Välj rätt belysning: Fotografera kvittot i ett välbelyst rum, helst med naturligt ljus. Undvik starka skuggor eller direkt solljus som kan göra texten svår att läsa.
  3. Rätt bakgrund: Placera kvittot på en kontrastrik bakgrund, såsom en mörk yta för ljusa kvitton och en ljus yta för mörka kvitton. Detta gör det enklare för systemet att urskilja kvittot från bakgrunden.
  4. Fotograferingsvinkeln: Håll kameran direkt ovanför kvittot och parallellt med det för att undvika distorsion. Se till att hela kvittot är synligt i bildramen och att inga delar av det är avskurna.
  5. Fokusera och ta bilden: Använd kamerans autofokus för att säkerställa att texten på kvittot är skarp och tydlig. Ta bilden och granska den noggrant för att säkerställa att all text är läsbar och att hela kvittot är synligt innan du laddar upp det till systemet.

    Lycka till!

  6. Rita inte på kvittot!

Njut av midsommar

Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys. 

Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.