Recept

Fryst citrontårta med fruktsås

ca 6 portioner

Ingredienser

1 citron
1 1/2 dl Vispgrädde
2 äggulor
1 dl socker
1 1/2 dl Gräddfil
2 äggvitor

Sås

1/2 dl vatten
1/2 dl socker
4 passionsfrukter
12 jordgubbar

Gör såhär

Riv skalet och pressa saften ur citronen. Vispa grädden. Rör äggulor och socker poröst. Tillsätt citronsaft, citronskal, grädde och gräddfil. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner i smeten. Häll upp i en rund form och frys ca 3 tim.

Sås: Koka vatten och socker någon minut. Tillsätt passionsfruktkött och skivade jordgubbar. Servera tårtan med fruktsåsen.

Lämna din röst!
Fler röster krävs (0 röster)
Annat intressant