Recept

Fikonchutney

Ingredienser

250 g torkade fikon
3 msk ättika 10 %
6 msk portvin
3 msk socker
1 krm salt

Gör såhär

Finhacka fikonen. Koka ihop de övriga ingredienserna och tillsätt sedan fikonen, låt koka till en fast konsistens. Servera med bitar av Västerbottensost samt gärna ett gott knäckebröd.

Läsarnas betyg
Betyg 3 av 5 (7 röster)
Annat intressant