Meny

Midsommarbuffé

Denna buffé passar utmärkt till sommarens alla festligheter oavsett tillfälle – student som bröllop. Bjud in till en härlig middag där alla kan hitta sin egen favorit!

Sill på thin crisp med Västerbottensost, småpotatis, rödlök och gräddfil

Ingen midsommar utan sill

Sill och småpotatis

Färskpotatissallad med kapris och Västerbottensost

En välsmakande sallad med färsk potatis, kapris och Västerbottenost

Farskpotatissallad.tiff

Västerbottensostpaj

En klassiker på buffébordet

Västerbottensostpaj

Västerbottensostpaj med skaldjur och sparris

Även denna paj gör sig utmärkt på ett buffébord

Skaldjurspaj

Kyckling- och mangosallad med Västerbottensost

En somrig och fräsch sallad som faller de flesta i smaken

Mangosallad

Örtkryddad fläskfilé och potatisgratäng med Västerbottensost

Ett lite mer matigare alternativ

ortkryddad flaskfile

Brödkrans med Västerbottensost

Denna krans är otroligt god och gör sig väldigt bra på en buffé

krans

Smör med Västerbottensost

Ett enkelt och lite lyxigare tillbehör till det nygräddade brödet

smor.tiff

Hjortronglasspaj

En härlig glasspaj som med fördel tillagas dagen innan

hjortonglasspaj

Annat intressant