Ostkräm
« Tillbaka | Skriv ut receptet 
Ingredienser
200 g Västerbottensost®
2 dl lätt crème fraiche
salt, peppar
Beskrivning
Riv osten fint i en matberedare eller med ett rivjärn. Vänd ner lätt crème fraiche och låt stå kallt en timme innan servering. Servera gärna till grönsaker som endive, blekselleri och morötter.
… och släng dessutom i 1 dl Hellmanns majonnäs och 1 klyfta vitlök så har man en fantastiskt god grillsås/dressing till hamburgare och annat stekt eller grillat kött!