Friterad Västerbottensost med parmaskinka
« Tillbaka | Skriv ut receptet 
Ingredienser
Västerbottensost
parmaskinka
Till panering:
vetemjöl
uppvispat ägg
ströbröd
Beskrivning
Skär osten i kuber. Dubbelpanera bitarna genom att först vända dem i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd. Låt vila i kyl ett par timmar. Fritera eller stek i olja på medelhög värme. Linda ostbitarna med parmaskinka.
