Lemoncurdglass
« Tillbaka | Skriv ut receptet
Ingredienser
3 äggulor
3 msk strösocker
3 dl Vispgrädde
1 dl Naturell yoghurt
2 msk lemoncurd
1 dl mandelspån
Beskrivning
Vispa äggulor och socker vitt och pösigt. Vispa grädden lätt. Blanda äggulor, vispgrädde, yoghurt och lemoncurd i en bunke. Ställ in i frysen ca 1 –2 timmar och rör med jämna mellanrum om i smeten tills den är frusen. Rosta mandelspånen i en torr stekpanna tills de fått fin färg och börjar dofta. Servera glassen med rostade mandelspån.



