Hasselnötspanerad Västerbottensost med hjortron
« Tillbaka | Skriv ut receptet 
Ingredienser
300 g Västerbottensost
4 msk vetemjöl
1 st ägg
100 g hackade hasselnötter
3 msk Norrmejerier Smör
2 dl hjortronsylt
tillagningstid 15 minuter
Beskrivning
Skär osten i centimetertjocka skivor och vispa ägget. Vänd ner osten i mjölet, därefter ägget och sist hasselnötterna. Norrmejerier Smörstek ostskivorna gyllenbruna i en inte allt för het stekpanna. Servera genast på tallrik med hjortronsylt och vaniljglass.
Vattnas i munnen bra av att läsa reseptet.Till fredagsmyset !!100% säkert :=)