Reseptit

Västerbottensost-leivät, pinaattia ja kylmäsavulohta

8 viipaletta vuokaleipää
oliiviöljyä
8 viipaletta kylmäsavulohta
1 rkl mustia oliiveja hienonnettuina
150 g tuoreita pinaatinlehtiä
ripaus suolaa
mustapippuria
1 dl Västerbottensost-raastetta

Voitele leivät oliiviöljyllä ja jaa lohiviipaleet leiville. Ripottele pinnalle oliivimurska.
Kääntele pinaattia kulhossa suolan, mustapippurin ja 1 rkl oliiviöljyn kanssa.

Jaa pinaatti leiville ja ripottele pinnalle juustoraaste. Gratinoi nopeasti uunin yläosassa tai voileipägrillissä.

Lukijoiden arvosana
Arvosana 3.1 av 5 (15 ääntä)
Muuta mielenkiintoista