Reseptit

Västerbottensost-leipärullat

800 g keitettyä perunaa
1 punasipuli
1 rkl persiljaa hienonnettuna
1 dl kermarahkaa
3 dl Västerbottensost-raastetta
100 g maissia
suolaa ja pippuria
2 isoa rieskaa
1 dl mango chutneya
Kuori ja leikkaa perunat kuutioiksi. Hienonna punasipuli ja sekoita se perunakuutioiden ja persiljan kanssa. Lisää joukkoon kermarahka, juustoraaste ja maissi. Mausta suolalla ja pippurilla. Jaa täyte rieskoille alumiinifolion päällä ja rullaa folion avulla paketeiksi. Sulje myös folion päät käärien kiinni. Anna pakettien levätä viileässä noin tunti.
Leikkaa rullaa 8 osaan ja tarjoa chutneyn kanssa.

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (0 ääntä)
Muuta mielenkiintoista