Reseptit

Pinaatti-juustopiiraat

2 voitaikinalevyä
250 g lehtipinaattia pakasteena
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1 dl Västerbottensost-raastetta
2 dl yrttimaustettua crème fraichea
ripaus muskottia
kananmuna voiteluun

Kuumenna uuni 175 asteeseen.
Sulata pinaatti ja sekoita crème fraichen, valkosipulin ja juustoraasteen kanssa. Mausta muskotilla, suolalla ja pippurilla. Levitä taikinat ja leikkaa jokainen arkki kuudeksi yhtä suureksi kolmioksi. Aseta täytettä jokaiselle ja taita kulma keskelle. Voitele kanannmunalla ja paista 15 minuuttia, kunnes piiraat ovat kullanruskeita.

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (4 ääntä)
Muuta mielenkiintoista