Reseptit

Perunagratiini

800 g perunaa
250 g pinaattia valutettuna
3 dl vispikermaa
2 valkosipulinkynttä puristettuna
2 dl Västerbottensost-raastetta
suolaa ja pippuria

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi. Laita perunoita ja pinaattia kerroksittain uuninkestävään vuokaan. Kiehauta kerma ja lisää joukkoon valkosipuli, suola ja pippuri. Kumoa perunoiden päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja gratinoi noin puoli tuntia.

 

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (0 ääntä)
Muuta mielenkiintoista