Reseptit

Lohta rapealla kapriskuorrutuksella

8 uuniperunaa
1 dl kaprismarjoja
2 dl tilliä
100 g Västerbottensostia
1 rkl rypsiöljyä
suolaa ja valkopippuria
4 palaa lohifileetä
2 dl kermaviiliä
1 sitruuna lohkoina
tilliä

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista perunoita noin 45 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
Hienonna ja sekoita kaprikset, tilli, juusto ja öljy. Levitä seos lohifileille. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista uunissa noin 10 minuuttia, kunnes lohi on kypsää.
Tarjoa lohi uuniperunoiden ja kermaviilin kera. Koristele tillillä ja sitruunanlohkoilla.

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (0 ääntä)
Muuta mielenkiintoista