Reseptit

Kermainen kanapasta

4 annosta

500 g pastaa (gnocchia tai pennea)
1 nippu salvianlehtiä
4 rkl öljyä
300 g broileria suikaleina
200 g pekonia
100 g herkkusieniä
1 rkl voita
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
2½ dl ruokakermaa
150 g Västerbottensost-raastetta
suolaa ja mustapippuria myllystä

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna öljy paistinpannussa ja friteeraa salvianlehtiä muutaman minuutin ajan. Valuta talouspaperin päällä. Leikkaa herkkusienet lohkoiksi. Paista broilerisuikaleiden kanssa kypsiksi ja lisää valkosipuli. Lisää kerma ja kiehauta. Sekoita pastan kanssa. Ripottele pinnalle juustoraaste, lisää mustapippuri ja lopuksi salvianlehdet koristeeksi.

Äänestä!
Tarvitaan lisää ääniä (2 ääntä)
Muuta mielenkiintoista