Menu

Vehreitä makuelämyksiä

Kun kesä puhkeaa väriloistoon, on helppo inspiroitua ympäristön vehreydestä. Elämä on ihanan rentoa, ja voit käyttää sesongin parhaita raaka-aineita jännittäviin makuelämyksiin tuttuja ja uusia makuja yhdistämällä.

Lue koko lehti täällä

Piirakkanyytit Västerbottensost-juustolla ja kirsikkatomaateilla

Päivitetty versio ehkä suurimmasta klassikostamme. Tämän hieman tukevamman version
voi syödä suoraan kädestä.

Viilentävä avokadokeitto ja Västerbottensost -juustolastuja

Tarjoa erillisinä ruokalajeina tai esimerkiksi grilliruoan lisukkeina.

PH_141021_0388_RET

Västerbottensost –leipä kalamataoliiveilla

Kesän helpointa leipää maustaa Västerbottensost.

PH_141021_0561_RET

Kesäisen vihreä Västerbottensost -voi

Klassinen lisuke kesäisen vihreällä vivahteella. Raastettu sitruunankuori tuo makuun raikasta happamuutta.

PH_141021_0255_RET

Vihreää kalaa grillistä

Turskan seläkettä, grillattua sitrushedelmää, parmankinkkulastuja ja vihreää pestoa.

PH_141021_0775_RET

Vihreä pesto

Kuinka tulisesta pestosta pidät? Löydä sopiva aste lisäämällä tai vähentämällä chilin määrää.

PH_141021_0775_RET

Avokadasalaattia, parsalastuja ja pinjasiemeniä

Tarjoa erillisinä ruokalajeina tai esimerkiksi grilliruoan lisukkeina.

PH_141021_0775_RET

Kesän punainen pesto

Kuinka tulisesta pestosta pidät? Löydä sopiva aste lisäämällä tai vähentämällä chilin määrää.

PH_141021_0651_RET

Paahdettua bataattia, varhaissadon salaattia ja hienoksi raastettua Västerbottensost-juustoa

Tarjoa erillisinä ruokalajeina tai esimerkiksi grilliruoan lisukkeina.

PH_141021_0775_RET

Paahdettu paprikamajoneesi

Kesällä on aina käyttöä nopeille tahnoille.

PH_141021_0775_RET

Kun makea ja suolainen kohtaavat

Suklaata, pistaasipähkinöitä ja Västerbottensost-juustoa.

PH_141021_0775_RET

Jogurttijäätelöä, valkosuklaata ja Västerbottensost -juustoa

Raikas jälkiruoka, jossa on yllättäviä makuja.

PH_141021_0775_RET

Muuta mielenkiintoista