Västerbottenflarn
av: Börje Sörensen
Ingredienser
Riven Västerbottenost
Beskrivning av receptet
Riv osten, lägg lagom stora högar på ett bakplåts papper grädda i 200 grader tills flarnen har fått en gyllenbrun färg. Gott som tilltugg.
Historian bakom receptet
Min mor gjorde så med parmesan, det funkar bra , smaklig spis.
